Sabem quando queremos mesmo que uma coisa corra bem e parece que sai tudo mal? Quando tentamos fazer uns excelentes canelonis de perú e o raio da carne não fica saborosa por mais coisas que se lhe meta, o molho engrossa de tal modo que parece uma papa de miúdos e até meter o raio da carne dentro da massa, que da última vez, correu tão bem e foi tão fácil, se transformou num pesadelo, com mais carne fora que dentro. E como se não bastasse já a camada de nervos, ainda houve uns canelonis que estalaram ao ponto de conseguirem fazer voar carne para cima do balcão. Estava mesmo fula.
Ao menos a salada estava como se esperava.
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