Eu nem devia colocar isto aqui de tão feio que é. Provavelmente, o resultado esperado não é bem este, mas foi assim que me calhou. A ideia, digo eu, era ficar estilo hamburguer e eu até achei graça à receita porque, para além das coisas típicas, como cebola e alho, que se misturam à carne picada, levava mostarda e batata. Mas eu não sei o que correu mal, ou vai de lá é mesmo assim, e o "bife americano", como se chamava na receita, virou papa americana. Uma coisa mole, sem forma (porque se desfez toda), que só não foi para o lixo porque o sabor nem estava muito mau. Infelizmente, será também o jantar de hoje, que o raio da receita deu para quatro papas. Há coisas a não repetir e esta é definitivamente, uma delas.
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