Lasanha De Bacalhau

Quase que me esquecia de fotografar esta magnífica refeição que euzinha inventei, preparei, cozinhei e comi. Se a memória não me falha, é provavelmente o prato mais elaborado alguma vez inventado por mim. E o melhor é que estava bem bom. É verdade que tinha molho a menos, mas não sejamos exigentes só porque eu vejo o MasterChef.

Esta ligeira bomba calórica levou alho, cebola, alho francês, cenoura, bacalhau, azeitonas, tudo temperadinho com sal, pimenta e vinho branco. E para além do bechamel, no topo levou uma boa dose de mozzarela e tirinhas de bacon. Agora é melhor regressar às sopas, senão estou bem tramada.

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