Bacalhau Espiritual (by Bimby)

Como faço pouca comida durante a semana, gosto sempre de fazer pratos novos. Felizmente, não me faltam livros de cozinha e blogs com ótimas ideias. Mas esta minha cabeça é uma desgraça. Então, estava eu a fazer o bacalhau e quando o coloco no pirex pensei "Acho que já fiz qualquer coisa parecido com isto...", mas só quando o comi é que me lembrei que este bacalhau foi o que fiz para o Jantar Do Dia Do Pai. Que tótó!

A verdade é que estava maravilhoso. Não sei se foi da fome, ou não, mas a verdade é que tive que me obrigar a parar de comer, porque a gula estava a tomar conta de mim! Esta receita do livro básico da Bimby é mesmo boa.