Frango Chinês

A receita original chama-se Frango Salteado Com Legumes E Amêndoas mas eu decidi mudar-lhe o nome, pois quando levei a primeira garfada à boca, fui recambiada para a comida chinesa. A verdade é que este franguinho ficou muito saboroso, foi muito simples de preparar e levou-me para outros sabores, que por sinal, já não como há muito tempo. Foi uma agradável surpresa!

Da receita original apenas retirei as amêndoas e reduzi na dose de pimento. É que é daqueles alimentos que ficam a fervilhar no meu interior durante horas e horas...