Rolo De Carne Em Massa Folhada (by Bimby)

Acabaram-se as férias e volta-se à rotina. A primeira refeição que fiz foi um espetacular rolo de carne em massa folhada, receita do livro básico da Bimby. Tão simples e tão bom. Para mim, a novidade foi temperar a carne com sopa de rabo de boi. Nunca tinha experimentado, aliás, nunca tinha sequer comprado uma embalagem de sopas em pó, embora soubesse que a sopa de cebola é muito usada como tempero.

Da receita original apenas comprei já feita a massa folhada e por isso, tive de comprar duas embalagens o que me rendeu dois rolos médios. Um já foi, o outro está no congelador à espera do dia para ser devorado.


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