Eis uma maneira diferente de fazer almôndegas e que funciona muito bem.
Tirei a receita daqui mas aldrabei um bocadinho. Comprei as almôndegas já feitas e acrescentei polpa de tomate ao molho, porque achei que tinha pouco.
A foto não está grande coisa, mas o resultado não estava mau:
E o manjericão é da horta!
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