A ideia era pegar na receita de quiche lorraine do livro básico da Bimby e seguir os passinhos todos. Mas quando dei conta, aldrabei de tudo um pouco. Começou logo no primeiro ingrediente: queijo Gruyére. Eu que não percebo nada de queijos e nem me lembrei de pesquisar na internet primeiro, fui para o supermercado com o nome do bicho na lista, dirigi-me à secção dos queijos "frescos" e nada. Decidi pegar num queijo de barrar e pronto. Aldrabanço número um.
Depois foi a vez de trocar o fiambre por presunto, já que era o que havia em casa. Aproveitei e acrescentei uns cogumelos.Como o leite acabou antes de chegar à medida certa, compensei com mais natas.
Felizmente, estes aldrabanços todos resultaram numa quiche bastante simpática (e comestível, claro!). Já a foto é bastante mázinha, mas com o telemóvel é difícil melhor.
Sem comentários:
Enviar um comentário