Adoro pescada frita, mas de outro modo, agonia-me só de pensar. Por causa disso, andava a adiar o dia para acabar com os três lombos que estavam no congelador. Adiei, adiei, mas ontem teve de ser. Fugi à simples pescada cozida e inspirei-me nesta
receita. Pelo sim, pelo não, decidi acompanhar com batatinhas fritas (sem gordura, claro) para ajudar a ir para baixo.
O resultado é agradável, come-se bem e não se fica com a casa a cheirar a pescada cozida (só isso vale milhões de pontos). Mas tenho que admitir que o bom mesmo deste prato, foram as batatas (infelizmente, acabei por comer bem mais do que as que estão na foto).
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