Há imenso tempo que não fazia nada doce e como já não havia biscoitinhos nenhuns lá por casa (há uma certa pessoa que costuma atacar a despensa antes de se deitar, mas depois fica muito admirado quando as coisas desaparecem), decidi fazer umas bolachas. Ora bem, fazer a massa não custa nada (ainda pa mais, usei a Bimby), mas moldar as bolachas já é outra conversa. Tudo depende do tipo de massa e desta vez, calhou ser daquelas areadas que não vai lá com rolo e têm que ser apertadas nas mãos. Ao fim de cinco, já estava farta. Mas pronto... Desta vez, valeu a pena porque as bolachas são bem saborosas e muito estaladiças. Tenho-as trazido comigo para o trabalho, como segundo pequeno-almoço.
A receita foi tirada da revista do Pingo Doce do Natal passado (sim, sim, eu vou comprando e depois só faço as receitas séculos depois) mas era para fazer em formato de casinhas. Claro que essa ideia nem me passou pela cabeça!
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